Aquí las prisas se quedan fuera. Esta sección es para tomarse el tiempo, disfrutar el proceso y conectar con lo que estás cocinando. A fuego lento nace del deseo de hacer de la cocina un espacio acogedor, sin reglas estrictas, donde lo importante no es la perfección, sino el cariño que le pones.
Encontrarás recetas sencillas pero significativas: desde postres que reconfortan el alma, hasta comidas saludables o platillos que simplemente voy aprendiendo a preparar en el camino. Todo está pensado para ser accesible, con ingredientes fáciles de conseguir, instrucciones claras y pasos detallados para que cualquiera pueda animarse a intentarlo.
Porque hay días en los que un platillo cálido puede ser justo lo que necesitas, y cocinar también puede ser una forma de cuidarte.
Pon tu playlist favorita, prende una vela y disfruta el momento. ✨